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有機化学

栄養学・食品学の理解に必須の有機化学知識を厳選！オールカラーでわかりやすく解説！
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その他

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新しい臨床栄養管理第３版

栄養サポートチームの一員として参画するために，必要な専門知識と技術の基本を理解するテキスト。
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臨床栄養管理

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栄医養伝　静脈経腸栄養開発物語

静脈経腸栄養開発の歴史をひもとき，栄養管理のレベルアップをめざす内容。
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臨床栄養管理

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新近森栄養ケアマニュアル

近森会グループ３病院で行われている栄養ケアの実際とエッセンスを，一冊に凝縮したマニュアル。
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臨床栄養管理

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チーム医療に必要な人間栄養の取り組み

アセスメントに基づく栄養状態の改善，ライフステージ・疾患別の栄養管理を人間栄養の視点から記述。
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臨床栄養管理

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アセスメントに基づいた　被災地における栄養支援

被災地での栄養支援活動の経験をもとに「何をすべきか」を具体的にまとめた内容。
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臨床栄養管理

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新在宅訪問栄養実践ガイド

実際のケーススタディから，制度，栄養アセスメント，必要な知識・技術まで，必要な情報が凝縮！
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臨床栄養管理

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食べもの重量早わかり

食事記録や栄養管理に役立つ食べものの重量が直感的につかめるようになる本。
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臨床栄養管理

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はじめてとりくむ身体活動支援　メタボ・フレイル時代の栄養と運動

メタボ・フレイル時代の運動療法に最適！日常的に取り組める「身体活動」の知識と支援法を解説。
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臨床栄養管理

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フレイル

注目を集めるフレイル（frailty）にフォーカスし，これからの介護予防を見据えた座右書！
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臨床栄養管理

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リハビリテーション栄養ポケットマニュアル

基礎から臨床での適切な介入まで幅広くまとめた，リハ栄養のバイブルとなるポケットマニュアル。
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臨床栄養管理

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リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎第3版

リハビリテーション栄養の好評入門書を新しい情報とデータでアップデートした待望の改訂版！
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臨床栄養管理

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図表でわかる臨床症状・検査異常値のメカニズム　第2版2刷

定義，メカニズム，臨床症状，診断などを理解しやすく解説。多数の検査項目の基準値も示した。
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臨床栄養管理

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医科栄養学

医師による，医師のための栄養学。病態に即して患者に栄養教育ができるよう，栄養療法を詳述する。
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栄養療法

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医師１年目からの　わかる、できる！栄養療法

研修医になって誰もが困る栄養処方。自信をもって実践できるよう根拠や考え方から解説
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栄養療法

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栄養療法ドリル

研修医が引っかかりがちな「栄養療法」をドリル形式の100問でまるっと学べる！
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栄養療法

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栄養療法のコツとピットフォール

疾患別の対応を含め，ワンランク上の栄養療法を可能にする「コツ」と「ノウハウ」が満載の一冊！
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栄養療法

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エキスパートが教える輸液・栄養剤選択の考え方

メディカルスタッフ向け！持ち運びサイズで輸液・栄養剤選びの考え方がわかる！
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栄養療法

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エキスパートが伝授する急性期栄養療法の理論と方法

急性期栄養療法の基礎，歴史，潮流，実践のためのTipsを全て盛り込みました。
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栄養療法

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エキスパートが伝授する早期離床・リハビリテーションの理論と実践

離床の進め方から疾患別にみた栄養療法の具体策まで実践のポイントがまとまっています。
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栄養療法

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