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- 健康・栄養系
- 生活系
- 両方の系統に
またがるもの
- 疾病と食事療法（予防・治療）
- 保育・幼児教育
潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理 IBDにおける栄養学の科学的根拠と実践法
- 完治が困難な難病IBD治療は栄養食事療法が重要。海外の最新情報とともに日本の栄養管理法を紹介
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栄養管理
静脈栄養・経腸栄養を駆使した栄養管理が身につく！Medical Nutritionist養成講座
- 静脈栄養，経腸栄養を自在に使いこなす栄養管理のエキスパート養成のための実践的臨床講座。
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栄養管理
今日からできる！ 栄養管理のためのフィジカルアセスメント 知っておきたい基本のバイタルサインから，浮腫，低栄養の評価まで Web動画付
- 臨床が変わる！ 管理栄養士に役立つフィジカルアセスメントの基本から応用まで，丸わかりの一冊。
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栄養管理
栄養アセスメントに役立つ 臨床検査値の読み方考え方 ケーススタディ 第3版 演習問題付き
- 代表的な臨床検査値を正しく解釈し，日常の業務にどのように活用できるのかをわかりやすく解説。
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栄養管理
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第9巻 栄養教育論 多様な場での展開と実践
- 学校・地域・職域・臨床での栄養教育の実践を解説。
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栄養教育・栄養指導
