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トレーニーガイド 栄養食事療法の実習 第14版 栄養ケアマネジメント

著者:
本田 佳子 編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評テキスト最新版!

●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評の臨床栄養学実習テキストが改訂第14版として刊行。
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づき栄養計算を行った献立例を掲載。
●各医学会の最新治療ガイドライン・診療ガイドに対応した栄養食事療法についてわかりやすく解説。
●「理解すべき点」「習得すべき点」を、各章の冒頭に“学習のねらい”として掲載。


【目次】
Part 1 栄養ケアの概要
Part 2 栄養ケアの基礎
Part 3 疾患別の栄養ケア

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出版社:
医歯薬出版
判型:
B5
ページ数:
312ページ
本体価格:
2800円
ISBN:
9784263708439
発売日:
2023年 2月 28日