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家庭料理

免疫力を高める野菜おかず139

食べて元気、体に効く139品

著者:
ベターホーム協会 編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

健康な体づくりに大切なのは、毎日色々な食材を食べること。中でも野菜には、免疫力を高めるパワーが多く含まれています。この本では野菜別に139品のレシピを掲載。どれもかんたんなので、毎日の食卓にぴったり。

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ベターホーム協会
ベターホーム協会は1963年に創立。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は、全国で開催。毎日の食事作りに役立つ調理技術とともに、食品の栄養、健康に暮らすための知識、環境に配慮した知恵などをわかりやすく教えています。

出版社:
ベターホーム協会
判型:
B5
ページ数:
96ページ
本体価格:
1200円
ISBN:
9784865860191
発売日:
2016年 1月 25日