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バイオテクノロジー入門

著者:
高畑 京也 編集  蔡 晃植 編集  齊藤 修 編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

基礎教養課程における「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー入門」テキスト。

バイオテクノロジー発展の背景および基本的な技術の概論,微生物利用,酵素利用,遺伝子工学技術利用の観点からバイオテクノロジーの発展に寄与した技術について解説し,植物,動物,環境,食品機能,食環境ならびに医療分野におけるバイオテクノロジーの応用について各論的に述べる。そして,再生医療の現状と展望についても盛り込んだ。

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出版社:
建帛社
判型:
B5
ページ数:
168ページ
本体価格:
2400円
ISBN:
9784767946399
発売日:
2016年 5月 1日