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栄養教育・栄養指導論 (第6版)

著者:
城田 知子 ・ 寺澤 洋子 ・ 林 辰美 ・ 大和 孝子 ・ 松本 明夫 ・ 大石 明子 ・ 内田 和宏 ・ 宮﨑 貴美子 ・ 吉田 弘子 ・ 森口 里利子 他共著 
  • 内容紹介
  • 目次
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行動科学として重要な栄養教育・栄養指導論の考え方を基本に理論と応用面から詳述。全面的に改訂。

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出版社:
東京教学社
判型:
B5
ページ数:
232ページ
本体価格:
2400円
ISBN:
9784808260927
発売日:
2024年 04月