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三訂 臨床栄養学実習

フローチャートで学ぶ臨床栄養管理

著者:
中村 富予 著編集  植田 福裕 著編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

栄養アセスメント,ケアプランの作成,栄養管理の一連の流れを理解できるよう,フローチャート形式で順序立てて学習する。喫食率の把握など実際に即した実習課題を盛り込むなど大幅に見直した三訂版。

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出版社:
建帛社
判型:
A4
ページ数:
128ページ
本体価格:
2800円
ISBN:
9784767907352
発売日:
2022年 11月 15日