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四訂 応用栄養学実習

ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント

著者:
五関 正江 著編集  小林 三智子 著編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

ケーススタディーを通して各ライフステージの栄養マネジメントの考え方を理解し,活用できるよう配慮した実習書。
2023年公表の管理栄養士国家試験ガイドラインに対応した四訂第3版。

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出版社:
建帛社
判型:
B5
ページ数:
216ページ
本体価格:
2900円
ISBN:
9784767907499
発売日:
2024年 3月 15日