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改訂 ライフステージ栄養学

著者:
稲山 貴代 著編集  小林 三智子 著編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

食事摂取基準2025年版および管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠し,各種ガイドラインの更新を行った最新版。応用栄養学としての知識に重きを置き、各ライフステージの様々な特徴を簡潔にわかりやすくまとめている。また、側注により理解を深める。管理栄養士・栄養士養成施設校はもちろん、短大や専門学校でも幅広く使いやすい一冊。

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出版社:
建帛社
判型:
B5
ページ数:
240ページ
本体価格:
3200円
ISBN:
9784767907840
発売日:
2025年 5月 15日