© 2026 Nihon-Ad Inc. All Rights Reserved.
本サイトの書誌情報はJPO出版情報登録センターから提供されており転載を禁じます。

Word[フリーワード検索]
Category[分類検索]

食を中心とした化学 (第6版)

著者:
北原 重登 ・ 塚本 貞次 ・ 野中 靖臣 ・ 水﨑 幸一 著 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

図表やイラスト・写真を多用して「基礎化学」をできるだけ平易にフルカラーで解説した。

Deprecated (8192) : str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated [in /home/hcv2002h9icn/html/templates/Books/detail.php, line 98]

出版社:
東京教学社
判型:
B5
ページ数:
208ページ
本体価格:
2500円
ISBN:
9784808230616
発売日:
2026年 4月