乳児保育の理論と実践について、わかりやすい具体的な解説が広く支持されるロングセラー、待望の最新改訂版。
【理論編】【実践編】【アイディア集】の三部から構成される。
巻末には授業のふりかえりに役立つ、切り取り式ワークシートを付している。
目次
〈Part 1 　理論編〉
Lesson01　乳児保育はなぜ必要か―社会的背景から考える
Lesson02　乳児保育の歴史と現状
Lesson03　知っておきたい法律のいろいろ―児童福祉法など
Lesson04　『保育所保育指針』とは
Lesson05　『保育所保育指針』における乳児保育のポイント①
Lesson06　『保育所保育指針』における乳児保育のポイント②
Lesson07　人生の基礎としての乳児期―ポルトマンの考え方に学ぶ
Lesson08　乳児のこころの発達―身近な人との絆を育む過程
Lesson09　乳児のことばの発達―思いを伝え合う手段を得る過程
Lesson10　乳児のからだ―からだの発育と運動機能の発達
Lesson11　乳児保育における複数担任制―保育者同士の連携のあり方
Lesson12　保育所で過ごす1 日の流れ―年齢別デイリープログラム（日課表）
Lesson13　保護者との連携を考えよう―乳児をとりまく協力関係をめざして
Lesson14　発達の遅れとむき合う―保護者を支える
〈Part 2　実践編〉
Lesson01　だっこのしかた・おんぶのしかた―乳児とのふれ合いの基本を学ぶ
Lesson02　乳児の衣服の基礎知識―衣服の特徴と扱いを知る
Lesson03　衣服の着せ方・脱がせ方―着替えの配慮のポイントを学ぶ
Lesson04　おむつ替えと「おむつはずれ」
Lesson05　授乳のしかたとその準備―人工乳・冷凍母乳の扱いを学ぶ
Lesson06　離乳食の基礎知識―離乳に向けた食事の進め方を知る
Lesson07　沐浴のしかた・清拭のしかた―乳児のからだを清潔に保つために
Lesson08　保育環境の衛生管理―子どもの生活の場を清潔に保つために
Lesson09　かみつき・ひっかきへの対応―トラブルの背景と保護者との連携について
Lesson10　乳児保育における安全管理①―乳児期特有の病気とくすりの扱いを学ぶ
Lesson11　乳児保育における安全管理②―乳児を事件・事故から守る方法を知る
Lesson12　連絡帳の書き方―子どもの育ちを保護者とわかち合う
〈Part 3 　アイディア集〉
Lesson01　遊びのアイディアと歌遊び―乳児の笑顔を引き出すために
Lesson02　ふれ合い体操―乳児との絆を深めるために
Lesson03　おすすめ絵本―乳児の創造力を育むために
Lesson04　おすすめ乳児保育関連グッズ―あると安心・便利なすぐれもの
〈巻末付録〉